Assistant Sous Chef

Pacific Cargo · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Pacific Cargo sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang baik, kreatif, dan mampu bekerja dengan tim. Perusahaan kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang baik. Jika Anda memiliki minat, silakan kirimkan lamaran Anda bersama CV dan surat lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan untuk acara-acara khusus.,Mengawasi dan mengelola stok bahan-bahan makanan.,Membuat rencana menu harian dan mingguan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar perusahaan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan pangan.,Melaporkan kepada Sous Chef tentang masalah-masalah yang terjadi di dapur.,Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan (Hygiene Certificate) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan memasak yang baik dan kreatif.,Mampu bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengalaman bekerja di restoran atau hotel adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

MemasakManajemen stokPerencanaan menuKualitas dan keamanan makananPelatihan stafKeamanan panganKomunikasi timMultitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait