Pastry Chef

Hotel Kirana Fashion · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Hotel Kirana Fashion, sebuah properti bintang 4 yang terletak di pusat kota Pontianak, sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat dan mengelola berbagai hidangan penutup yang menarik dan berkualitas tinggi untuk para tamu kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan profesional, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri perhotelan yang dinamis. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada pengalaman tamu yang tak terlupakan, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per bulan, dengan manfaat tambahan lainnya yang menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengelola berbagai hidangan penutup yang menarik dan berkualitas tinggi.

Membuat menu hidangan penutup yang sesuai dengan tren saat ini dan preferensi tamu.

Mengawasi kualitas bahan baku dan produk akhir.

Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.

Membimbing dan melatih staf dapur lainnya.

Memastikan standar keamanan makanan dan higienis dapur dipatuhi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk hidangan penutup.

Mengawasi kinerja dapur dan memastikan efisiensi operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di industri perhotelan atau restoran.

Pendidikan setidaknya Diploma di bidang kuliner atau terkait.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat yang digunakan dalam pembuatan hidangan penutup.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki pengetahuan tentang tren dan preferensi hidangan penutup yang sedang berkembang.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakkreativitasmanajerialkepemimpinankomunikasidan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang