Restaurant Manager

Jaya Gilang Sembako sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman dan berkomitmen untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola restoran dengan baik dan meningkatkan kualitas layanan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan perusahaan, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan penuh semangat!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.
• Membuat dan melaksanakan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
• Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan restoran selalu terpenuhi.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.
• Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.
• Membuat keputusan yang tepat dalam mengelola sumber daya manusia.
• Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Mengawasi dan melaporkan kinerja restoran kepada manajemen perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang pengelolaan restoran atau manajemen makanan dan minuman adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan industri makanan dan minuman.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait